Dibek Kahvesi

Dibek Kahvesi Nedir?
Türk kahvesinin öğütülmesiyle ve çeşitli bitkilerin karışımıyla ayrıca dövülerek elde edilen Dibek Kahvesi yumuşak içimi ve ağızda bıraktığı hoş tat ile sıklıkla tercih edilen yöresel bir kahvedir. İçinde bulunan malzemeler sayesinde Türk kahvesinden daha yumuşak bir tadı vardır ve içimi daha kolaydır. Osmanlı döneminden bugüne varlığını sürdüren Dibek Kahvesinin bilinirliliği dünya genelinde de hızla artmaktadır. Keçi boynuzu, sahlep, zahter, kakao ve menengiç içeren Dibek kahvesi hem öğütülüp hem de dövülerek elde edilir. Kahvenin içinde dövüldüğü ağaçtan veya taştan yapılan havan kabına Dibek denir ve bu kahve adını buradan almıştır. Bitkisel içeriğinden dolayı hem tok tutma hem de sindirimi kolaylaştırma özelliği vardır. Sinir sistemine iyi geldiği ve stresle başa çıkma konusunda etkili olduğu da bilinmektedir. Dibek kahvesi düzenli tüketildiğinde kötü ağız kokularına da iyi gelir. Bunların dışında hafızayı güçlendirmede etkili ve safra taşı problemlerinde de yararlıdır. Şekeroğlu Dibek Kahvemizden 200 Gr ve 250 Gr korumalı paket seçeneklerimizden sipariş verebilir ya da farklı kahve çeşitlerimizi de inceleyebilirsiniz.

Şekeroğlu Dibek Kahvesi İçeriği
Türk Kahvesi
Menengiç
Kahve Kreması
Keçiboynuzu Özü
Kakao
Tarçın

Dibek Kahvesi Nasıl Yapılır?
Dibek kahvesini aynı Türk Kahvesi gibi yapabilirsiniz. Yapacağınız kişi sayısına göre her fincan için bir ölçek Dibek Kahvesi ile fincan ölçüsünde suyu cezvede kısık ateşte yavaşça karıştırarak lezzetli bir kahve elde edebilirsiniz. Kahveniz köpürdüğünde köpükleri fincana kaşık yardımıyla dağıtabilir daha sonra kısık ateşte biraz daha ısıttığınız kahvenizi fincanlara doldurabilirsiniz. Aynı ölçüleri kullanarak Türk Kahvesi makinesinde de kahvenizi rahatlıkla yapabilirsiniz. İstenirse ilave olarak şeker ekleyebilirsiniz.