Vejeteryan Köfte Falafel Nasıl Yapılır?

Vejeteryan Köfte Falafel

Şekeroğlu Baharat kalite ve güvencesiyle üretilen diğer adı tamiya olan falafel, Ortadoğu kökenli bir köfte çeşididir. Özellikle vejetaryenler için özel bir yere sahip olan falafel, Ortadoğu’da sıklıkla yapılan bir ara sıcaktır. Ana malzemesi nohut olan falafel, tercihe göre kuru bakla ile de yapılmaktadır. Püf noktalarına dikkat edilerek yapılması gereken falafel, zahmetli bir köfte çeşidi olmasına rağmen, Şekeroğlu Falafel köfte seti ile oldukça kolay hazırkanmaktadır. Gereken özen gösterilmezse falafel kızartma aşamasında kolayca dağılıp istenmeyen bir hal alabilir. Şekeroğlu Baharat özel tarifiyle en lezzetli falafel harcını üretip, adresinize teslim ediyor. Ekonomik fiyat seçenekleriyle sunduğumuz falafel harcı paketleri ortalama 8- 10 kişiliktir. 400’er gramdan oluşan falafel paketlerinde falafel kalıbı ise hediye olarak sunulmaktadır.

Falafel Nedir?

Ortadoğu’da yaygın olarak yapılan falafel, zengin Türk mutfağında yer alan bir lezzettir. Sağlıklı ve kaliteli malzemelerle ürettiğimiz falafel, son derece lezzetli bir vegan köftedir. Falafel nedir sorusuna cevaben hayvansal ürün içermeyen bir köfte çeşidi diyebiliriz. Falafel üretirken yağ da dahil olmak üzere hiçbir hayvansal gıda içermez.

Yüksek besin değerine sahip nohudu ezerek içerisine bir takım baharatlar ekliyoruz. Ardından hijyen kurallarına uygun olarak yoğurmaya hazır şekilde en sağlıklı koşullarda paketliyoruz. Kızartılan falafellerin dağılmaması için püf noktalarına özen gösteriyoruz. Taze ve lezzetli falafeller çin firmamızı ziyaret edebilirsiniz.

Falafel Köfte?

Falafel köfte genellikle ara sıcak olarak tüketilmektedir. Bununla birlikte beş çayında ikramlık olarak da sunabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı köftelerdir. Falafel köfte sosu olarak, tahin kullanılan falafel köfteyi henüz denemediyseniz size harika bir fırsat sunuyoruz. Firmamız bir pakette 2×200 gram falafeli, hızlı kargo imkanıyla kapınıza kadar getiriyor. Hem sizin hem de konuklarınızın beğenerek tüketeceği falafeli, tekrar sipariş edeceğinize garanti veriyoruz.

Falafel Harcı İçindekiler

• Nohut
• Çiğ Susam
• Karbonat
• Tuz
• Soğan
• Sarımsak
• Kişniş
• Kimyon
• Maydanoz

Ayrıca Şekeroğlu Falafel Kutu içeriğinde Falafel kalıbı da bulunmaktadır.

Falafel Besin Değerleri

Besin Öğeleri 100 Gram İçin
Enerji 1483,4kj/354,3kcal
Yağ 8 g
Doymuş yağ 0.9 g
Karbonhidrat 55.2 g
Şeker 10.2 g
Protein 18.5 g
Tuz 6.2 g
Diyet Lifi  11.3 g

Kolay Falafel Tarifi

200 Gr’lık Falafel harcı 220 ml sıcak su ile ıslatılır. En az 1 saat bekletilir ve yoğurulur.
Felafel harcı, aparat ile şekillendirilerek kızgın yağa bırakılır.
Bir tarafı kızardıktan sonra diğer tarafı kızartılmak için çevrilir.
Daha sonra Falafel, tahin ile servis edilir. Damak zevkinize göre farklı soslar da tercih edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..