Sıra EKO Etli Çiğköfte Seti
23 Haziran 2022Sıra Karabiber
7 Temmuz 2022Kahvaltılık Zahter, Arap kültüründen Kilis, Gaziantep, Hatay ve Mersinde kahvaltı sofralarımızın baştacı besleyici ve vitamin deposu lezzetli bir kahvaltılık çeşididir.
Kahvaltılık Zahterde Kullanılan Malzemeler
Kavrulmuş Nohut veya Leblebi – Kavrulmuş Menengiç (Yabani Antepfıstığı) – Kavrulmuş Karpuz Çekirdeği – Kavrulmuş Kavun Çekirdeği Haşlanmş Kavrulmuş Buğday – Kekik – Mayana(Rezene) – Küzbara (Kişniş) – Kimyon – Sumak – Susam – Biber – Tuz
Kahvaltılık Zahterin faydaları Nelerdir ?
Kahvaltıda bu besleyici besinleri ve her biri ayrı bir şifa deposu olan baharatları tükettiğinizde gün boyu tokluk hissi oluşturmaktadır. Ayrıca kahvaltıda zeytinyağı tüketmemiz gerektiğini biliyoruz ama bu aklımıza bile gelmiyor öyle değil mi? Kahvaltılık zahteri ekmeği bana bana yediğimiz için zeytinyağı tüketmeye aracı oluyor. Hem de akşama kadar tokluk hissini yaşayacaksınız. Lifli yapısı sebebiyle hem kilo yapmayacak hem de Tokluk Hissi oluşturan gıda deyince aklınıza ilk Kahvaltılık zahter gelmesi gerecektir. Kahvaltılık zahteri zeytinyağı tüketmemize vesile olduğu için kahvaltınızdan eksik etmeyiniz.
Kahvaltılık Zahter Nasıl Tüketilmeli
1-Kahvaltılık zahteri bir kaseye zeytinyağını başka kaseye koyarız ve ekmeğimizi ilk başta zeytin yağına batırıp sonrasında zahtere banar öylece yeriz.
2-zeytinyağı ile kahvaltılık zahteri karıştırarak pide yapabilirsiniz.
Not:Daha fazla lezzet için ufalanmış ceviz veya antep fıstığı ekleyebilirsiniz